الجمعة، 16 مارس 2012

الشكشوكه


المقادير:

بيض 
بصل 
طماطم 
فلفل اسود 
ملح 
الطريقة:

* يقطع البصل الى قطع صغيره ويحمس على النار 
* في اثناء ذلك يقطع الطماطم ثم يضاف اليه 
* ثم يسكب عليه البيض المخفوق 
* مع ملاحظة الإستمرار بالتحريك حتى ينضج البيض 
*وفي الختام يضاف اليه رشه من الملح والفلفل حسب الرغبة
* يقطع البصل الى قطع صغيره ويحمس على النار 
* في اثناء ذلك يقطع الطماطم ثم يضاف اليه 
* ثم يسكب عليه البيض المخفوق 
* مع ملاحظة الإستمرار بالتحريك حتى ينضج البيض 
*وفي الختام يضاف اليه رشه من الملح والفلفل حسب الرغبة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق