توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الثوم يحتوي على مضادات حيوية طبيعية تفوق قوتها بمائة ضعف فاعلية المضادات الحيوية المصنعة والمعنية بعلاج التسمم الغذائى.
وكشفت الأبحاث المعملية التى أجريت عن احتواء الثوم على كميات وفيرة من مركب "ديالى سول فايد" التى تفوق قوته المضادات الحيوية الصناعية، بالإضافة إلى سرعة إمتصاصه وفاعليته بالجسم والتى لا تستغرق سوى جزء من الثانية وهو مايعزز من سرعة قدرته على محاصرة التسمم الغذائى والشفاء منه.
ويرى الباحثون أن النتائج المتوصل إليها تفتح الباب أمام تطوير علاج فعال لحالات التسمم الناجمة عن اللحوم النيئة أوالمصنعة مما يسهم بشكل فعال فى خفض معدلات الإصابة به.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق