لا للكرش.. في ست وصفات طبيعية

البطن أو "الكرش" من أكثر المناطق في الجسم التي تؤرق السيدات والرجال على حد سواء، وتؤثر على مظهرهم العام بالسلب، مما قد يجعلهم غير راضين عن شكل أجسامهم.

وحتى تتخلصي من الكرش سريعا يمكنكِ تجربة أي من تلك الوصفات الطبيعية التي تتكون من مقادير عشبية سهلة التحضير لا تستلزم سوى دقائق لإعدادها، ولكن لا تنسي المواظبة على أداء التمارين الرياضية الخاصة بتلك المنطقة.

وجميع الأعشاب المذكورة في الوصفات الآتية متوافرة لدى محلات العطارة أو أقسام الأعشاب في المحلات التجارية الكبيرة "هايبر".
[كرش]   

الوصفة الأولى:

اصنعي عطر منزلك بيديك ...

2 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المخرط.
2 ملعقة كبيرة من الحصالبان الطازج المخرط.
نصف قشرة ليمونة مبشورة.
نصف قشرة برتقالة مبشورة.
2 كوب ماء الورد.

توضع المكونات في زجاجة وتترك لمدة 10 ايام ثم تصفى .

اطباق منوعة من السمك ...

سمك بالخضار
سمكة كبيرة للصينية -الخضار حسب الرغبة مثل ( بطاطس كوسة جزر فلفل اخضر رومي فلفل حار ) -2 بصلة - رأس ثوم -رأس صغير من الزنجبيل الاخضر -4حبات طماطم -ملح -بهار ( فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة جوزة الطيب وقليل من ملح اليمون ) -قليل من الزيت
الطريقة:
تحدد وجهي السمكة بالسكينة وتوضع في صينية بايركس مستطيلة تقطع جميع الخضار والبصل والطماطم الى مكعبات صغيرة يفرم الثوم والجنزبيل ناعم يوضع الزيت في الصاج علي النار ويضع الثوم ويقلب حتى يصفر لونه يضاف الزنجبيل والبصل والطماطم ويقلب قليل ثم تضاف البهارات والملح تضاف الخضار الى الخليط وتقلب قليلاً ثم تضاف الى السمكة وتغطي وتدخل الى الفرن وتترك حتى تنضج السمكة والخضار تماماً وتقدم مع الرز الابيض
ـــــــــــــــــــــــ
كفتة السمك
علبة سمك تونة مصفاة من زيتها-2) بيضة واحدة مخفوقة- ملح+فلفل أسود+كركم+وقليل من البهار- جلجلان كزبرة ناشفة مفروم ناعم- بقسماط (فتات الخبز)- زيت لقلي الكفتة
الطريقة:
في وعاء عميق نضع لحم التونة وبالشوكة نبدأ في فرمها حتى تصير قطع صغيرة نضيف عليها الملح+الكركم+الفلفل الأسود+الجلجلان أي الكزبرة الناشفة المفروم والكل حسب الرغبة نضيف الآن البيض المخفوق، بس لا تكثري من البيض علشان ما يصير سائل..وباليد نبدأ في خلط المقادير جيدا حتى تتجانس نأخذ قليل من الكفتة في راحة اليد ونكورها ومن ثم نضغط عليها قليلا حتى تصبح على شكل الكفتة المعروف نضع الكفتة في بيض أخر مخفوق ومن ثم الى البقسماط أو(فتات الخبز).
نحمي الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصير ساخن، وبعدين نحط الكفتة في الزيت ونحمرها نصفي الكفتة من الزيت
ـــــــــــــــــــــــ

السمك المشوي على الطريقة التركية

6 قطع شرائح سمك فيلية 2 بصل متوسط الحجم ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا نص فنجان زيت زيتون 3 فص ثوم مفروم ناعم نص فنجان كرفس نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيقة 1 ونص كوب طماط مقشر ومقطع ناعم مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون طماط ( اذا كانت الطماطم ناضجة جدا وحمراء لاتحتاجين لاضافة المعجون) نص فنجان ماء للتقديم شرائح ليمون وبقدونس مفروم

الطريقة:
نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج وعصرة ليمونة ونخليه على جنب نقطع البصل شرائح ونقلية بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يصير البصل شفاف نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الاسود والبابريكا ونغطى ونخليها على النار مدة 20 دقيقة الان نجيب طبق الفرن ونحط فى القاعدة شوية من الصلصة ونصف شرائح السمك ونصب باقى الصلصة على السمك وفوقه كم شريحة ليمون ونشويه بالفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة لما تشوفين السمك بدأ يتفتت بسهولة معناه نضج يقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون.
ــــــــــــــــــــــــ
السمك المقرمش4 شرائح فيليه سمك - 2/1 ملعقة صغيرة كمون - طحين أبيض - 3/1 كوب عصير ليمون - ملح - فلفل أسود -
للتغطية : 2/1 كوب طحين أبيض - 1 ملعقة أكل خميره - 1 ملعقة أكل زيت - 2/1 كوب خل أبيض - 1 بياض بيضه -

الطريقة:
يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعة ثم يجفف ويغطي بالطحين يحضر خليط التغطية وذلك بخلط الطحين مع الخميره والزيت ثم يضاف الخل ويخلط جيداً ثم يغطى الخليط ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه . يخفق بياض البيضة جيدأً حتى يصبح كالكريمه ثم يمزج بكل حرص مع خليط التغطية تغمس قطع السمك في الخليط ثم تقلى في زيت ساخن غزير حتى تتحمر . تصفى ثم تقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة

خلطة لتبيض البشرة في ثلاث أيام ..

صفة مجربة وليس لها اثار جانبية مثل كريمات التبيض الموجوده بالصيدليات ليمونه وبرتقاله ملعقتان كبيرة ...
وصفة مجربة وليس لها اثار جانبية مثل كريمات التبيض الموجوده بالصيدليات ليمونه وبرتقاله ملعقتان كبيرة شعير مطحون علبة زبادي قليل من النشا صفار البيض عسل نحلتخلط ثم توضع على الوجه لمدة ربع ساعة ولمدة ثلاث أيام

اسباب سيلان اللعاب أثناء النوم

في الحالة الطبيعية يتم إفراز حوالي لترين من اللعاب يوميآ،ولا يتم ملاحظة ذلك في الإنسان السليم لأنه يقوم بالبلع بشكل دائم.وإليك أهم الأسباب والإحتمالات التي تزيد من إفراز اللعاب
1-إذا كان هناك بروز للأسنان الأمامية
فينفتح الفم أثناء النوم فيسيل اللعاب، وهذا يمكنك اكتشافه بنفسك.
2-التهاب الأسنان
3- قد يتعلق الأمر بالأنف والجيوب الأنفية
مثل:الحساسية أوالتهابات الأنف،أو إلتهاب في اللوزتين مما يضطر الإنسان للتنفس من فمه دون أن يشعر أثناء النوم فيسيل اللعاب.وإذا كان هناك بلغم في الحلق فيكون السبب:

أ-اعوجاج الحاجز الأنفي.

فرد الشعر بـ "الكيراتين" خطر مدمر

تجري البنات هذه الأيام وراء مادة "الكيراتين" الموجودة بالأسواق لدي مصففي الشعر الذين يقومون بعمل إعلانات تسويقية على الإنترنت لجمع أكبر عدد من الزبائن الباحثين عن "الكيراتين البرازيلي الأصلي" لشعر ناعم ومفرود ومفعم بالحيوية.
وسرعان ما وجد المنتج رواجاً كبيراً فى الشرق الأوسط ، بحجة أنه ذو مفعول سحري وآمن ، ولا يقوم بفرد الشعر فحسب بل أنه يغذيه ويحميه من العوامل الجوية ، ويشار إلى أن مفعول "الكيراتين" يبقي فى الشعر من 3 : 5 شهور بحد أقصي ، يوجد منه أنواع عديدة أشهرها البرازيلي والأمريكي ، وسعره يتراوح ما بين 500 : 1500 جنيه حسب طول الشعر ، ويستغرق وقت عمل الكيراتين 3 ساعات تقريباً.

نصائح الجدات‏..‏ محاذير عند الأطباء‏!

يحتاج المولود الجديد لعناية خاصة‏,‏ وعادة ما تعتمد الأم علي نصائح الجدة صاحبة الخبرة ولكن تجدها أحيانا مخالفة لنصائح الأطباء وهنا تقع في حيرة ولا تقدر علي التصرف أمام بعض الأمور‏..‏ فمن منهما تتبعه؟

الدكتور أحمد العيسوي استشاري طب الاطفال ينصح باتباع تعليمات الطبيب, فمثلا كانت الجدات ينصحن بضرورة توفير السكون التام والهدوء حتي يتمكن الرضيع من النوم بهدوء, في حين الاطباء ينصحون بضرورة أن يتعود الرضيع علي النوم

وصفات وخلطات طبيعية من الحناء

اللون البني :-

1- 10 ملاعق كبيرة حناء.
2- عصير ليمونة.
3- 3 ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي)
4-3 ملاعق قشور باذنجان.
5- مقدار مناسب من الماء الساخن.
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

اللون البني المحمر:-

المنطقه الحساسه تنظيفها وتعطيرها والاهتمام بها

اول شي انصحك بالمحلول الملحي يعني ماء وملح 1/2 فنجان ملح يضاف الى كميه مناسبه من الماء الدافيءوتغسلين فيه مره باليوم وتحافظين على نظافه المنطقه من الشعر وتحرصين على انها تبقى جافه وما فيها رطوبه
وانا سمعت من الطبيبه انك اذا تستطيعين تبقين في البيت بدون ملابس داخليه فيكون احسن واذا جيتي تطلعين البسي ملابس تكون قطنيه 100%
اما بالنسبه للغسول

خمس كلماات تدمـــــــــــــــــر الطفل

الطفل كتلة من المشاعر و الأحاسيس وهو يفوق الإنسان الكبير في ذلك..
وهذه الكلمات تولد في شخصيته الضعف والجزع من الشيء..
وعدم المحاولة للنجاح والتفوق في مجالات الحياة..
على الوالدين أن يزرعوا في أبنائهم قوة الشخصية .. حبهم له ..وهذه الكلمات المؤثرة لا تبين سوى مدى كراهيتهم لهذا..
1- أنت غبي:

لا تقل هذه الكلمة له أبداً ..فذلك

الحل الفعال للتخلص من حشرات المنزل

طبعا مفيش بيت مفيهوش حشرات منزلية زي "النمل" أو "الناموس" أو"الذباب" أو "الصراصير" وغيرها من الحشرات المنزلية اللي بتسبب الإزعاج... علشان كده كلامنا المرة دي هيكون عن طرق التخلص من الحشرات المنزلية...

الوقاية خير من العلاج

أنا شايف إن الوقاية خير من العلاج والوقاية بتكون عن طريق...

الاهتمام بنظافة المنزل والمطبخ

تابع.... التخلص من الحشرات المنزلية

تكثر الحشرات في المناطق الحارة، وتنتشر في المنازل وتسبب الكثير من المتاعب والتلف فضلا عن خطورتها في نقل الأمراض المعدية وانتشارها.

وتتحقق سلامة البيت في خلوه من كل الحشرات؛ لذا يجب مقاومة الحشرات والحيوانات الضارة في المنزل؛ حتى تتحقق السلامة والوقاية من الأمراض، ويكون التخلص من الحشرات المنزلية بمكافحتها والوقاية منها حسب نوع هذه الحشرات.

إنقاذ حياة أسترالية بـ"دم بقرة" يؤدى إلى اكتشاف بديل للدم البشرى

أدى إنقاذ حياة الأسترالية تامارا كوكلى (33 عاما) مدربة الأحصنة من الموت بعد تعرضها لإصابات بالغة فى حادث سيارة إلى اكتشاف بديل آمن للدم البشرى يتمثل فى دم الأبقار ،وهو الاكتشاف الذى وصفه العلماء، بالخيال ويمثل خطوة بارزة فى تطوير بديل عن الدم فى ظل نقصه، خاصة وأن الدم البديل لا يقتضى المطابقة فى الفصيلة ويمكن الاحتفاظ به فى البراد طيلة 3 سنوات.

مربى مشمش

المقادير:
كيلو مشمش ناضج منزوع النوى
4 كاس سكر
عصير ليمونة واحدة
الطريقة:

ينقع المشمس مع نصف كمية السكر " 2 كاس " لمدة 24 ساعة إلى أن يتكون المحلول سكري " العصير " ثم تفصل حبات المشمش عن هذا المحلول سكري .
يوضع المحلول السكري على نار هادئة مع الباقي من السكر إلى أن يذوب السكر .
ثم توضع ملعقة كبيرة عصير ليمون
ثم ينزع الريم كلما ظهر
ثم توضع حبات المشمس و يطبخ على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تذوب حبات المشمش
يترك يفتر ثم يوضع في برطمات نظيفة و جافة و محكمة الاغلاق
ملاحظة : عدم نزع الريم جيدا و تعرضه لقطرات من الماء سوف يسبب تعفن
يوضع في الثلاجة

حلقات البصل المقلية

المقادير:
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة:
يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
- ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
-ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار .
- يمكن عمل الكوسة بنفس الطريقة

دجاج محشي بالارز

المقادير:

1كوب ارز

1حزمه بقدونس

1دجاجه

 لحمه مفرومه

ملح

فلفل اسود

قرفه

كركم

الطريقة:

1-اسلقي الارز بالماء والملح وقليل من الكركم

2-احمسي البصل في قليل من الزيت وضعي عليه اللحمه المفرومه وضعي عليهاالفلفل حتى تنضج ثم اضيفي لها البقدونس والقرفه ثم اخلطيها مع الارز

اغسلي الدجاجه وتبليها بالملح والفلفل الاسود من الداخل والخارج

احشي الدجاج بخلطه الارز واللحم المفروم

ادخليها للفرن ساعه ونصف تقريباحتى تنضج

وبالهنا والعافيه تصدقوا جوعت

كفتة دجاج

المقادير:

- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
- بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
- بيضة
- ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
- بصلة
- فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
- 3 فص ثوم
- بقسماط
- زيت غزير للقلي

الطريقة:

تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.

للتخلص من روائح المطبخ

لمشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح ،  روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة .

 لسلق البيض دون ان يحدث به شروخ وكسور اثناء السلق يمكنك وضع قطرات من الخل

استمتعي بالسمك دون روائح

اليك بهذه الطريقة المضمونة :

عند قليك للسمك اغلي بعض من حبات القرفة والقرنفل في قدر ماء بجوار مقلاة السمك وستجدين ان الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء الى اللون الاسود

نصيحة لكِ

لاضفاءنكهة جيدة وشهية على الدجاجة التي تنضجينها في الفرن، ضعي داخلها الحشوة التالية: ( خمسة فصوص من الثوم الكبير المدقوق، ملعقة من النعناع الناشف، ملحاً، فلفلاً، عصير ليمونة كبيرة)، مع مراعاة دهن الإناء جيداً.

الـمكـافـأة الـزوجـيـة اسرار

إن العطاء يستمر وينمو بالتشجيع والمكافآت، ونادراً ما نجد إنساناً يستمر في العطاء من غير تشجيع أو مكافأة، والعلاقة الزوجية كذلك تستمر، ويستمر العطاء فيها بين الزوجين إذا كافأ كل طرف الآخر. والمكافأة لا يشترط فيها أن تكون مكلفة أو أن تكون مالية وأمامنا هناك أفكار كثيرة تمكن الزوجين أن يكافئ كل واحد منهما الآخر من غير أن تكلفه المكافأة

شيئا، فهناك المكافأة النفسية، وهناك المعنوية وغيرها الكثير

امور تجعل الزوج مبتسما!

وصايا مهمة لكل زوجة لتبث السعادة في حياة زوجها ورفيق دربها ومن ثم ينعكس ذلك على نفسها واسرتها وأهم مافي الامر احتساب الاجر عند الله

القواعد الذكية.. لربة البيت المثالية

خططي يومك من الليلة السابقة قبل النوم وبعد الوضوء وتنظيف الأسنان

كيف تجهزين لزوجك الحمام بعد تعب يوم شاق؟

ـ جهزي لزوجك بطاقة دعوة لقضاء ليلة ممطرة وحددي له وقت العودة

4

حولي زوجك الغاضب إلى محب عاشق

تنفذ من خلالك ولا تنعكس . بل كالقوارير التي اذا ما ارسلت اليها اشعه

لكي تعيشي مع أهل زوجك بسلام

من عوامل نجاح الحياة الزوجية أن تكوني سعيدة منسجمة مع أهل زوجك ولهذا حاولي أن تتفهمي حياتهم، وتدرسي طباعهم من الأيام الأولى للخطبة، ففترة الخطبة ليست خاصة بمعرفة زوجك فقط، بل تعرفي على أهله وقومي

كيف يمكن انتقاد المراهقين؟

الكبار ممن لهم حق التوجيه والمتابعة غالبا ما يسيئون فهم الانتقاد، وخاصة بالنسبة للمراهقين فإذا كان الانتقاد موجها لشخصية المراهق أو يحتوى على تجريح أو توبيخ أو إهانة غالبا ما تصل بالمراهق الى شعور الفشل مما يكون سبب مباشر فى إفراز بعض الأمراض النفسية كاضطراب المسلك أو سوء استعمال المواد المخدرة أو الاكتئاب والقلق النفسى، وفى كل الأحوال سيؤثر النقد غير المسئول للمراهق سلبا على شخصيته، وقد لا ننتبه أن هذا التأثير الضار إلا عندما يقع الضرر.

ومن مشاعر النقص التى تعترى نفسية المراهق ولا نأخذها محمل الجد مثلا الانتقاد الموجه لوجود عاهات جسمية مثل العرج أو طول الأنف أو السمنة أو انتشار الحبوب والبثور والبقع فى وجهه أو بسبب كثرة ما يسمعه من الأهل من أنه دميم الخلقة أو كثير المتاعب ويتأكد ذلك عندما يقارن نفسه بإخوته أو أصدقائه، وقد يصاب بمشاعر النقص هذه بسبب النقد السلبى الذى يهدم فى شخصية المراهق احترامة لنفسه و حب التميز والتقدم والمثابرة، مما يؤدى إلى خلل فى صحة المراهق النفسية.

وإليك بعض بعض النصائح لانتقاد المراهقين بطريقة إيجابية:
1. تشجيع السلوكيات الجيدة واعتبار أن السيئ من هذه السلوكيات طبيعى تدخل فى إطار المسار التعليمى للمراهق، وذلك دون إغفال التنبيه لها وتبيان طبيعتها وجعله يدرك جوانب السوء فيها كى لا يعاود تكرارها .
2. أن يكون الانتقاد للسلوك الخاطىء فقط دون التعميم على كل السلوكيات مع تشجيع المراهق على الثقة بنفسه .
3. عدم مقارنته بالآخرين ممن هم أفضل منه.
4. ـ توفير قدر كاف من الرعاية والعطف والمحبة فى الأوقات التى يسلك فيها المراهق سلوكيات حميدة.
5. ـ الابتعاد عن نقد المراهق أمام آخرين وخاصة إخوته حتى لا يشعر بالإحراج.
6. ـ يجب على الأهل عدم الدفع بالمراهق للقيام بأعمال تفوق قدراته ومهاراته.
7. ـ الثناء على إنجازاته ولوكانت قليلة
8. أن يشجع المراهق على الحوار من قبل الوالدين على أن يكون الحوار بصوت منخفض ولا يحتوى على سب أو ضرب للمراهق.

‏10‏ نصائح لاختيار الإكسســــــــوارات

الإكسسوارات ليست للزينة فقط وإنما هي إضافة للأناقة.. و شكل الجسم يحدد الاختيار الأمثل لها

.

إذا كانت أصابعك قصيرة لا ترتدي الخواتم

دراسة علمية: طريقة عمل الشاى تؤثر على فوائده

أكدت إحدى الدراسات الحديثة التى نشرها موقع الديلى ميل اليوم الثلاثاء، إلى أن تناول الشاى يساعد كثيراً فى الحفاظ على وزن مثالى للجسم، ولكن الطريقة التى يتم بها تناول الشاى