الجمعة، 30 سبتمبر 2011

الدولة تدخل لوقف زيادة الوزن

في سابقة مثيرة لم تجد الدولة المصرية حلا لوقف السباق المجنون في زيادة أوزان المرأة المصرية‏,‏ إلا أن تتدخل لوقف هذا التضخم‏..‏ فقد قرر المركز القومي للبحوث تحمل هذه المسئولية لإعادة النحافة والرشاقة وغصن البان إلي المرأة المصرية‏..‏
علي أن يكون ذلك بالمجان وعلي نفقة الدولة فقد قررت بدء حملة قومية لمكافحة السمنة, وتستقبل الآن صاحبات الوزن الزائد داخل وحدة خاصة, لهذه المهمة بالمركز بالدقي, حيث يتم عمل تحاليل طبية مجانية, ثم علاج لمدة6 أشهر باستخدام كل الوسائل وأهمها الإبر الصينية ثم إعادة التحاليل والميزان لإثبات فاعلية العلاج, وصولا إلي تعميم الرشاقة المفقودة إلي ضحايا المحشي المصري والوجبات الدهنية القاتلة.

طرق بسيطة للتخلص من أوجاع الظهر

أوجاع الظهر شكوي عامة لدي المصريين وأغلبها يعود إلي الممارسات الخاطئة التي يمكن تفاديها خاصة عند النوم والجلوس‏.‏
وأفضل طريقة لمنع إصابات الظهر, وتخفيف أوجاع أسفل الظهر, هي معرفة الحركات الصــحيحة وتطــبيقها والتي يوضحهــــا لنا د. سمير الجزار أستاذ العلاج الطبيعي بجامعة القاهرة ويقول:
ــ إن زيادة الوزن تؤدي إلي الضغط الزائد علي أنسجة الظهر لذا حاولي جاهدة تقليل وزنك عن طريق المداومه علي المشي والتمرينات والتقليل من المواد السكرية والنشوية والدهنية في طعامك والاتجاه إلي الخضراوات والفاكهة.
ــ تجنب الاستمرار في الجلوس أو الوقوف لفترة طويلة وإذا كان ذلك ضروريا فيجب أن يكون هناك فاصل كل نصف ساعة علي الأقل تقوم خلاله بالمشي قليلا وتغيير الوضع وعمل بعض التمرينات المطلوبة من أخصائي العلاج الطبيعي.
ــ تجنب الجلوس للأمام ويجب أن يكون ارتفاع المكتب أو الطاولة التي تعملي عليها مناسبا حتي لا تميلي أكثر وظهرك منحن ويجب أيضا أن يكون المكتب قريبا جدا منك.
ــ تجنب النوم أثناء الجلوس لتفادي الاضطرابات الميكانيكية للفقرات.
ــ عند الجلوس يجب أن يكون ظهرك مستقيما وملاصقا للكرسي ويمكن وضع مخدة صغيرة لمسند أسفل الظهر في المكتب أو السيارة ولا تزحزحي نفسك للأمام وتجلسي مسترخية.
ــ يفضل أن يكون الكرسي الذي تجلسين عليه ذا مساند للذراعين فهذا يزيد كثيرا من الأحمال علي الظهر ويفضل الاستناد علي هذه المساند أثناء القيام من الجلوس للوقوف.
ــ يمكن استخدام وسادة تحت الأذرع أثناء القراءة بهدف التقليل من الضغوط علي أسفل الظهر والرقبة.
ــ عند الاضطرار إلي الوقوف لفترة طويلة مثل( كي الملابس أو داخل المطبخ أو الأعمال التي تتطلب الوقوف) يفضل استخدام كرسي صغير(03 سم مثلا) لوضع أحد القدمين عليه ثم التبديل بالساق الأخري.
ــ تجنب ثني الظهر لعمل أو دفع شيئ حتي لو كان لمجرد التقاط أي شيء.
ــ تجنب ثني الظهر مع دوران الجسم لرفع شيئ ما فهي من أشد الضغوط الميكانيكية الخاطئة التي يتعرض لها الظهر.
ــ التدخين من العوامل المسببة والمرسبة والتي تزيد من آلام أسفل الظهر لذا يجب أن تتوقف عنه فورا.
ــ المشي المنتظم لمدة51-02 دقيقة مرتين أو ثلاث يوميا مفيد جدا لتحسين الدورة الدموية لأنسجة الظهر وتغذية الغضاريف وزيادة قوة تحمل عضلات الظهر.
ــ تجنب القراءة أو مشاهدة التليفزيون وأنت مستلقي علي السرير حيث إنه في أغلب الأوضاع سيكون الظهر في وضع خاطئ.
ــ أحملي حقيبتين متساويتين بدلا من حقيبة واحدة ثقيلة مما يؤدي إلي التحميل الخاطيء علي الفقرات.
ــ تجنبي تعريض ظهرك لتيارات الهواء بكافة أنواعها وحاولي تجنب التغيرات المفاجئة للجو كالانتقالات من جو ساخن إلي التكييف.
ــ تجنب النوم علي البطن يزيد حيث الضغوط الميكانيكية التي يتعرض لها الظهر وإذا كان ذلك ضروريا ضعي وسادة تحت بطنك للمساعدة في استقامة الفقرات القطنية أثناء النوم علي البطن.
> أنصتي جيدا لجسدك!!! فعندما تشعري بالألم مع أي نشاط توقفي عنه فورا وامنحي نفسك استراحة من هذه الأنشطة ولا تستمر في حتي يجبرك الألم علي التوقف.

الجمعة، 23 سبتمبر 2011

ايها الرجل العصري

ايه رايك.. هل ترضى بالزواج من مطلّقة؟ 
ونسأل.. هل تؤيد الزواج من مطلقة؟ هل أنت مستعد لخوض هذه التجربة فيما لو أحببت امرأة مطلقة؟ هل تعتقد بأن المجتمع العربي مجحف بحق المطلقة؟ ايه رأيك..؟ 

السبت، 17 سبتمبر 2011

جرعات الأسبرين المنخفضة قد تحدث نزيفاً فى الأمعاء

عقار الأسبرينكشفت دراسة حديثة صادرة عن "الجمعية الأمريكية للجهاز الهضمى" أن الجرعات المنخفضة من الأسبرين تزيد من مخاطر حدوث نزيف الأمعاء، كما هو الحال عند استخدام الجرعات الكبيرة منه، وهو عكس المتعارف عليه تماماً، حيث ينصح الكثير من الأطباء مرضى القلب، وخصوصاً مرضى الجهاز الهضمى منهم، باستخدام الأسبرين منخفض الجرعة لتجنب حدوث نزيف الأمعاء، وهو ما نفته هذه الدراسة جملة وتفصيلاً.

وأشارت الدراسة التى نشرت بدورية "Clinical Gastroenterology and Hepatology" فى عدد سبتمبر 2011، أن استخدام بعض الأدوية مثل مضادات التجلط وعقار الـ "clopidogrel "، مع الأسبرين منخفض الجرعة يزيد بشكل كبير من حدوث النزيف المعوى.

وعن طرق الوقاية من هذا النزيف، ذكرت الدراسة أن استخدام أدوية مثبطات مضخة البروتون "proton pump inhibitors"، مثل التى تحتوى المادة الفعالة "omeprazole"، تقلل بشكل كبير من حدوثه.

يذكر أن تركيزات الأسبرين منخفض الجرعة تتراوح ما بين 75 مجم و325 مجم، ويستخدمه مرضى القلب بشكل أساسى مرة واحدة يومياً، للوقاية من حدوث جلطات القلب، وأثبتت الدراسات فاعليته على خفض معدل وفيات هؤلاء المرضى بشكل كبير.

الجمعة، 16 سبتمبر 2011

تغيير الوسادة كل ثلاث سنوات للحماية من البكتيريا


اشارت أحدث الدراسات البريطانية إلى أن الوسادة التى ينام الشخص عليها تصبح بعد عامين من استعمالها عش للميكروبات والبكتريا بسبب الحرارة والمناخ الرطب لذلك يجب غسلها كل ثلاثة شهور وتغيرها مرة واحدة كل ثلاث سنوات.
وتنصح الدراسة باستخدام وسادة مضادة للحساسية حيث إنها تساعد على نقل البكتريا والميكروبات وذلك لحماية الصحة.

من الدار‏..‏ إلي الحضانة


بالأمس كان ينعم بنوم عميق حتي الظهيرة ثم يستيقظ ليتناول افطاره أمام أفلام الكارتون وأمه قريبة منه فيشعر بمنتهي الحنان واليوم هو في سنة اولي حضانة فهذا هو الفراق الأول بين الطفل وأمه ‏.‏
 فهو يواجه المجهول حيث يضطر الي التعامل مع الغرباء سواء المعلمة زملاذه في الفصل وهذا يسبب له ذعر وصراخ في أول يوم حضانة.
والحضانة هي مرحلة تمهيدية للتعامل مع المدرسة واكتساب المهارات التعليمية ويهتم علماء النفس بمرحلة ما قبل المدرسة باعتبارها أكثر المراحل تأثيرا في تهيئة الطفل لاستقبال التعليم والثقافة وتعميق الوعي لكل ما يحاول تلقيه, وهي أول خطوة كبيرة في مرحلة الصغير, وبالنسبة لبعض الاطفال تكون هذه هي المرة الأولي التي ينفصلون فيها عن أمهاتهم.

الجمعة، 9 سبتمبر 2011

عفوا‏..‏ زوجي الحبيب أكرهك أحيانا

أين يذهب الحب بعد الزواج؟ ولماذا تتبدل المشاعر الجميلة بعد فترة ويصل الأمر لحد أن الزوجة لا تطيق عشرة زوجها برغم أنها مازالت تكن له المشاعر وتحتمل الحياة علي أمل انصلاح الأحوال‏.‏
وكثير من الزوجات يعشن في حيرة بين حبهن لأزواجهن ورفضهن لتصرفاتهم, فالزوج هو أكثر إنسان قادر علي إدخال البهجة والسعادة الي حياة الزوجة وأيضا الوحيد الذي يستطيع أن يبكيها ويشعرها بالحزن والأسي.
تري.. ما الذي يجعل هذا الشعور البغيض يتسلل الي عقل زوجة محبة لزوجها؟ وكيف يمكن التغلب علي هذا الشعور حتي لا يصل الي قلبها؟
قبل التعرف علي رأي المتخصصين كان لابد من الاستماع لكلمات بعض الزوجات اللاتي يعشن هذا التناقض بين حب الزوج ورفض تصرفاته وأفعاله.
< نهي ـ محاسبة ـ تقول: برغم كل ما أعانيه من زوجي لم أفكر يوما في الطلاق منه لأنني مازلت أحبه!.. فهو إنسان طيب وكريم وأثق بأنه يحبني, ومع ذلك أشعر في كثير من الأوقات بأنني لم أعد أطيق عشرته؟
< سماح ـ موظفة ـ زوجي ينسي دائما كم الأعباء الملقاة علي عاتقي ولا يغفر لي أي تقصير ولو بسيطا, فهو لا يقبل وجود شيء في غير مكانه ولو كان ذلك عن غير قصد ولا يري البيت النظيف المرتب ولكن دائما لا تقع عينه إلا علي ما لا يعجبه.
< أما نهاد السيد ـ أم لطفلة عمرها سنتان ـ فتشكو من تأنيب زوجها المستمر لها علي أي خطأ ترتكبه الابنة وكأن تربيتها مسئوليتها وحدها, كما أنه يتجاهل مشاعرها واحاسيسها المرهفة فهي انسانة رومانسية جدا ودائما تسعي لإسعاده واسعاد أسرتها ولا تجد منه سوي السخرية واللامبالاة.
< وتقول سهير محمود: زوجي مريض بداء المقارنة فهو دائما يقارن بيني وبين شقيقاته وبين أبنائنا وأبنائهن, بل أبناء كل المعارف, فهو دائما لا يري سوي محاسن الغرباء ولا يفترض أن لديهم عيوبا, ويركز علي عيوبنا ولا يري مزايانا حتي كدت أكره لقاءات المعارف وزياراتهم حتي لا تنتهي بمشاجرة يطول فيها النقاش الذي لا يخلو من تجريح كل منا للآخر في اطار دفاع كل منا عن وجهة نظره.
< سناء مصطفي ـ تقول: برغم أن زوجي لا يتسم بالبخل فإن معظم خلافاتنا تتعلق بالأمور المادية, فهو دائما يتهمني بالتبذير والاسراف, في حين أنه عندما يذهب لشراء طلبات محددة يعود محملا بما يروق له هو ويغفل كثيرا من الضروريات, وعلي أن أشكره وأشيد بما فعله ولا أطلب نقودا لأشتري ما ينقصنا.. فكيف أطلب وقد دفع كل هذه المبالغ؟!
> م.ن ـ تقول: في كثير من الأحيان أريد أن أصرخ في وجه كل من يصف زوجي بأنه مهذب ولبق ومجامل وبشوش, فهو فعلا كذلك ولكن مع الأغراب فقط, أما داخل البيت فهو عصبي ومكتئب وعابس الوجه دون مبرر, كما أن نبرة صوته عالية جدا مما يجعل الجيران يظنون أننا في حالة شجار دائم, واذا سألته عن السبب فيكون الرد سيلا من الانتقادات علي أمور تافهة. هذا مع العلم أنه كريم جدا ويعمل كل ما بوسعه لتأمين مستقبل الأولاد ولا يؤخر لي طلبا وإلا لما كنت احتملته طيلة أعوام زواجنا الاثني عشر.
حملنا كلمات الزوجات وطرحناها أمام د. مروي عبدالمجيد مدرس الطب النفسي بكلية الطب جامعة عين شمس, فقالت إن أي علاقة زوجية مهما كانت سعيدة تتعرض لبعض التقلبات, فالارتباط بشخص آخر يتطلب بذل العطاء ويفرض قيودا والتزامات مع كثرة ضغوط الحياة اليومية الضيق والتوتر ــ مما قد يزيد من حدة ردود أفعال كلا الطرفين, وهناك عدة عوامل تؤثر في العلاقة الزوجية:فالسمات الشخصية لكل طرف لها تأثير قوي علي الزواج, فهناك الشخص الشكاك الذي يضع الطرف الآخر دائما موضع اتهام, والشخص النرجسي, فهو يريد أن يكون محور الكون ولا يبالي بأحد إلا نفسه, أيضا الشخص الاتكالي السلبي الذي يرفض تحمل المسئولية ويعتمد علي الزوجة في كل شيء, والشخصية حادة المزاج أو الهيستيرية وتكون أكثر في السيدات وهي دائما رد فعلها مبالغ فيه أي تعمل من الحبة قبة, كما أن الشخصية كثيرة النقد من كلا الطرفين لها تأثير بالغ السوء حتي ولو بدافع الحب والخوف.
النواحي الاقتصادية والاجتماعية لها تأثير ايضا, فانشغال الزوج بالسعي وراء المال لتوفير احتياجات أسرته واهماله تلبية احتياجات الزوجة من حب وحنان وعطف واهتمام ورحمة لا يجعل له رصيدا لديها تدخره لتستطيع التغلب علي ما يطرأ علي حياتها الزوجية من مشكلات وأزمات.
وهناك عامل مهم جدا انتشر في الفترة الأخيرة وهو ثقافة المجتمع أو تأثير الجماعة, بمعني أن انتشار ظاهرة الطلاق والفتور الزوجي أصبح شيئا مقبولا اجتماعيا عما كان في السابق, وكأن هذا هو الطبيعي في البيوت المصرية مما أدي الي انعدام الدافع لكل طرف لإنقاذ علاقته بالآخر.
وتوضح د. مروي: ان الحياة الزوجية كالنبتة الصغيرة يجب رعايتها لتترعرع وتثمر حياة هادئة ناجحة قوامها الحب والتفاهم وتنصح كل زوجين ببذل كل طاقاتهما لإنجاح حياتهما الزوجية, فعلي الزوجة أن تعلم نفسها كيف تساعد الزوج علي التخلص من الصفات التي لا ترضي عنها أو تحاول التكيف معها ولا تسمح لإحساس الرفض والكراهية بالتسلل إليها لأنه يزيد من توترها وعليها التحكم في غضبها حتي لا يتصعد الموقف والانسحاب عند نقطة معينة ليس ضعفا منها وانما لتستطيع إدارة حوارها مرة أخري بطريقة هادئة دون انفعال, ومن الضروري معرفة السبب وراء تلك الاحاسيس تجاه الزوج وأن تعي أنها تعيش مع بشر له ميزاته وعيوبه يخطئ ويصيب وأن السعادة الأبدية لا تكون إلا في الروايات وأنها لن تستطيع أن تتذوق طعم السعادة اذا لم تمر بالأزمات, ولابد أن يخصص الزوجان وقتا يقضيانه معا بمفردهما كل فترة يغمره الحب والتآلف والبعد عن النقد وسرد السلبيات.

فيروس C ينتشر بـ«الوشم والتلوث»

خبراء الكبد فى الشرق الأوسط أبدوا تخوفهم من وصول فيروس «سى» للمرحلة الوبائية فى المنطقة وشمال أفريقيا، وأكدوا فى دراسة للوكالة العلمية الدولية pharmarc أن معدل الإصابة بالمرض ارتفع إلي أكثر من 9.2 مليون حالة.
الدكتور إبراهيم مصطفى، أستاذ الجهاز الهضمى والكبد فى جامعة القاهرة، حذر من خطورة نتائج تلك الدراسة بالنسبة لمصروذكر الدكتور ديفيد جولدبيرج، استشارى الصحة العامة والأمراض الوبائية بمؤسسة «حماية الصحة» فى أسكتلندا: «السبب الرئيسى للإصابة بالفيروس فى بعض دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا يرجع إلى استخدام معدات غير معقمة فى أماكن الرعاية الصحية، وفى الوقت نفسه يزداد عدد المصابين بفيروس C بين متعاطى المخدرات بالحقن ودق الوشم فى بعض دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا».

السبت، 3 سبتمبر 2011

كيف أعالج التلعثم عند الحديث؟

صورة أرشيفية
الرهبة التى يعانى منها بعض الأشخاص نتيجة تواجدهم فى مجتمع كبير أو مع أشخاص كثيرين لم يعتادوا الحديث إليهم يسمى "الخوف الاجتماعى"، وعلميا يعرف بـ"الرهاب الاجتماعى"، وقد يصاب به بعض الناس أواخر فترة المراهقة ويستمر معهم بعض الوقت، ويكون نتيجة خوف الإنسان من عدم الكلام بسلاسة وعرض وجهة نظره بأسلوب جميل وواضح، ومن ثم فإنه يخشى الوقوع فى أى خطأ أمام الآخرين، وفيه يشعر الإنسان بواحد أو أكثر من الأعراض التالية:
- فقد القدرة على الكلام
- تنتاب المصاب لعثمة فى الكلام
- سرعة ضربات القلب
- كثرة إفراز العرق
- زغللة بالعينين
- احمرار الوجه
- رعشة فى الأطراف
- جفاف الحلق
- الشعور بالدوار
- عدم القدرة على الوقوف
- وقد ينتاب المصاب حالة من الغثيان

ويشير الدكتور هانى إلى أن الرهبة التى تنتاب بعض الأشخاص عندما يكون هناك تجمع ما أو التحدث مع الرئيس أو فى بعض المواقف قد تكون أمرا مقبولا، وإنما يكون الأمر غير عادى ويدخل حيز المرض إذا تكرر بشكل كبير وأصبح يؤرق صاحبه فيعمل "ألف حساب" لأى مقابلة قد تجمعه بأشخاص كثيرين أو أشخاص لا يعرفهم، ومن المضاعفات التى تنتج جراء الإصابة بالرهاب الدخول فى طور من أطوار الاكتئاب، أو إدمان الكحوليات، ويتمثل علاج هذا المرض فى الخضوع لبعض جلسات العلاج النفسى إلى جانب الاهتمام بتدريب هؤلاء الأشخاص على مهارات التغلب على الضغوط النفسية والاندماج مع الآخرين وكذلك عمل بعض تمارين الاسترخاء

الجمعة، 26 أغسطس 2011

خبراء التغذية والسموم: القىء وعسر الهضم والانتفاخ والأنيميا أعراض تناول الثمار

أكد خبراء التغذية وعلاج السموم خطورة تناول الخضر والفاكهة المروية بمياه الصرف الصحى، وأكدوا تشبع تلك الثمار بالعناصر الثقيلة الضارة بالإنسان، والتى تلحق أضرارًا بالغة بجميع أجهزة الجسم، وتتسبب فى الإخلال بوظائفها، خاصة أن حفظ تلك الثمار فى درجات الحرارة المنخفضة أو طهيها فى درجات حرارة عالية أو حتى إزالة قشرتها الخارجية لا يقلل من حجم تركيز المواد السامة داخلها.
وقالت الدكتورة منى سالم، أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة بجامعة حلوان: «إن رى الخضر والفاكهة بمياه الصرف الصحى يشكل خطورة بالغة على صحة الإنسان، لما تحتويه هذه المياه من عناصر ثقيلة مثل الكاديوم والرصاص والألومنيوم، التى تمتصها الخضر والفاكهة أثناء الرى، خاصة الخضر سريعة النمو، ثم تنتقل بالتبعية إلى جسم الإنسان بعد تناولها، وتتركز على الكبد والكلى، ويعانى الإنسان فى بداية الأمر من بعض الآلام فى هذين العضوين، وبمرور الوقت تتضاعف نسب تلك العناصر داخل الجسم، ويصعب عليه التخلص منها، فتصيبه بالفشل الكلوى أو الكبدى، وتزداد احتمالات الإصابة بين الأطفال وكبار السن والمرضى بأمراض مزمنة.
وعن كيفية التعرف على الثمار المروية بمياه الصرف الصحى قالت: «لا يمكن لأى إنسان تمييز الثمار المروية بالصرف الصحى عن غيرها، لأن ريها بتلك المياه لا يغير شكلها أو طعمها، بل على العكس تبدو أكبر حجمًا وأزهى لونًا، فهى مروية بمياه مليئة بالمواد والفضلات العضوية، التى تفقد الخضر والفاكهة قيمتها الغذائية، وتحولها إلى عناصر غذائية ضارة».

وقال الدكتور محمود عمرو، أستاذ الأمراض المهنية ومستشار ومؤسس المركز القومى للسموم، جامعة القاهرة: «لا يوجد صرف صحى يخلو من الصرف الصناعى، ومياه الصرف الصحى مليئة بالميكروبات والفيروسات والطفيليات والديدان بجميع أنواعها، فضلاً عن تركز مواد وعناصر كيمائية فيها، يصعب على الكبد أحيانًا التخلص منها، وعندما يتغذى الإنسان على الخضر والفاكهة المزروعة بمياه الصرف تبدأ تلك العناصر فى التوغل داخل جسمه، وتصيب الجهاز الهضمى ببعض الأعراض المرضية، مثل الشعور بالرغبة فى القىء والإسهال والانتفاخ وعسر الهضم، ونظرًا لعدم انتفاع الجسم بتلك الثمار تبدأ أعراض الأنيميا فى الظهور، تتبعها حالة من الضعف الشديد والهزال».

وينصح الدكتور عمرو المواطنين بضرورة الابتعاد عن تناول جذور الخضر والفاكهة، لأنها الأكثر تشبعًا بالمواد السامة فى مياه الصرف، وقال: «رى الثمار بمياه الصرف يسمح بتوغل الديدان داخل أنسجتها، وهو ما يفسر لنا اكتشاف بعض الديدان داخل الثمار المغلقة، مثل البطيخ، التى لابد من التخلص منها فور اكتشافها، وعدم الاكتفاء بإزالة الجزء الذى تظهر فيه الديدان.

كما ينبغى غسل الثمار بالماء والصابون المخفف، بعد تقطيع أو تفكيك أجزائها مثل الخس أو الكرنب، وأن يتم شطفها بالمياه الجارية لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وعدم تناول رؤوس تلك الثمار، مثل رأس الفجل والخس والكرنب، لأنها انغمرت فى مياه الصرف لفترات طويلة»

الجمعة، 19 أغسطس 2011

الاستفادة من الطعام وضبط الوزن فى رمضان

<p></p> 
الطعام فى رمضان له متعته الخاصة، لذلك علينا الانتباه للاستفادة من الطعام بما يفيد الصحة العامة دون الزيادة فى الوزن.
الدكتور شكرى حنتر، أستاذ أمراض الجهاز الهضمى والمناظير بجامعة القاهرة، يقول إن من أفضل العصائر التى يمكن أن نتناولها عند الإفطار عصير الجزر والبطاطا المسلوقة المضروب بالخلاط، فهو يعالج الكبد والمرارة والأنيميا، بالإضافة إلى احتوائه على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، فيمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، وفى حالة شعورنا بفقد الكثير من المياه من الجسم نتيجة لارتفاع درجة الحرارة يمكن أن نتناول عصير الكرفس بالنعناع فهو غنى بفيتامينات (أ، ب، ج، هـ) عند الإفطار.
أما بعد الإفطار وأثناء فترة الليل فنستمر فى تناول الفواكه الغنية بالمياه مثل التفاح والعنب والشمام والبطيخ والأجاص، بالإضافة إلى ذلك علينا التجنب التام للحلويات بصفة مستمرة، والبعد عن تناول مادة الكافيين لأنها تسحب المياه من الجسم ما يشعرنا بالجفاف طوال اليوم التالى.
ومن أفضل الوجبات التى يمكن أن نتناولها على السحور القليل من البطاطا المسلوقة إلى جانب طبق الفاكهة الغنى بالمياه، وعلينا عند البدء فى الإفطار تناول الفاكهة أولاً أو العصير سريعاً حتى نمد المخ بالسكر الذى يحتاج إليه، بالإضافة إلى كوب اللبن مع التمرات الثلاث، ثم بعد ذلك نأكل السلطة والخضروات، وقدراً بسيطاً من النشويات لأن السعرات إذا زادت على الحد المعقول يبدأ الجسم بتخزينها.
ولابد من تحديد ما نريد أن نصل إليه بعد رمضان: هل نريد الوزن الثابت أم السمنة أم النحافة؟ ووفقاً للإجابة يمكن أن نعرف ماذا نأكل، فإذا أردنا الوزن الثابت يمكننا تناول السكريات مرتين فقط فى الأسبوع بكميات بسيطة والنشويات كذلك، وإذا أردنا النحافة نتناول السكريات مرة واحدة فى الأسبوع، وإذا أردنا السمنة نتناول كل شىء بأى كمية دون حدود

السبت، 13 أغسطس 2011

نصائح غذائية للمرأة الحامل في رمضان

غذائيا، ماذا يجب علي الحامل أن تعتمد خلال الصوم في مكونات غذائها كي لا تفقد الفيتامينات الضرورية لها و للجنين, فالمرأة الحامل  بحاجة إلي كميات إضافية من المكونات الغذائية وخصوصا الغذاء الذي يحتوي علي الحديد والكالسيوم إضافة إلي جرعات زائدة من المغنيزيوم وذلك بحسب العوارض وحاجة الحامل إليها.
كما ننصح المرأة الحامل بتناول ما بين 1.5 إلي 2 ليتر يوميا من الماء، لذا عليها أن تحاول تعويض هذه الكمية بعد الإفطار قدر المستطاع، فالامتناع عن شرب السوائل يؤدي إلي تقلصات في الرحم وقد يؤدي بالتالي إلي ولادة مبكرة، ولهذا السبب علي الحامل لدي شعورها بأي عارض مماثل التوقف فورا عن الصوم تجنبا لمضاعفات خطرة، فلا الطب ولا الشرع يسمحان بأن تتعرض حياة المرأة الحامل و الجنين لأي خطر.
ولا ينصح بتناول كميات كبيرة من الحلويات سواء للحامل أو لغيرها، وبما أن الحلويات تتطلب إثر تناولها كميات كبيرة من السوائل أو المياه، يخشي هنا ألا تتمكن الحامل من تعويض هذه الكميات بين فترتي الإفطار والسحور، ما قد يتسبب بمضاعفات خطرة.

الجمعة، 12 أغسطس 2011

الوقاية خير من العلاج.. «الوصايا العشر» لحماية القولون

<p>أدوية</p>وضع الدكتور وليد عرفات، 10 وصايا للوقاية من سرطان القولون، أولاً الذهاب إلى الطبيب عند حدوث أى أعراض مثل تغير فى طبيعة البراز - إسهال - دم بالبراز - مغص - فقدان للشهية - نقص للوزن، خاصة إن كان أحد تلك الأعراض مزمنا ولا يتم شفاؤه بالعلاجات التقليدية.
ثانياً، الكشف المبكر على سرطان القولون وذلك يستلزم الذهاب للطبيب المختص لعمل فحص شرجى، وعمل فحص للقولون مرة كل خمس سنوات بعد سن الخمسين أو أكثر إذا استلزم الأمر، بجانب إجراء تحليل «الدم الكامل بالبراز» بعد سن الخمسين.
أما ثالثاً فيقول الدكتور عرفات إنه على الفرد الاهتمام بالأطعمة ذات القيمة الغذائية الصحية والعمل على تقليل نسبة اللحوم والبروتينات الحيوانية والدهون الحيوانية وزيادة نسبة الألياف مثل «الخضروات والفاكهة».

أسباب الإصابة بالانتفاخ وعلاجه

<p></p>عادة ما تقوم ربة البيت فى رمضان بإعداد بعض الوصفات الخاصة لتقديمها على الإفطار، وغالباً ما تكون بها نسبة مرتفعة من الدهون والسعرات الحرارية، وكثيراً ما تسبب هذه الأطباق عسر الهضم والانتفاخ، وعلى الرغم من أن إنتاج الغازات معروف فى عملية الهضم، إلا أن تراكمه بسبب الإفراط فى تناول أطعمة معينة يسبب إحساساً بالانتفاخ غير المريح.
ومن العادات غير الصحية التى تزيد من فرصة الإصابة بالانتفاخ تناول الطعام بسرعة مع عدم المضغ بشكل جيد، مما يسبب ابتلاع المزيد من الهواء الذى يساعد على الانتفاخ، وهناك بعض الأطعمة الطبيعية - أى التى لم تتعرض لعمليات طهو كثيرة ومعقدة - تؤدى كثرة تناولها إلى انتفاخ البطن، ومنها البقوليات واللبن، والجبن، ومنتجات الألبان الأخرى، والآيس كريم، والمشروبات الغازية، وكذلك النشويات تسبب الغازات، مثل المكرونة، كما أن البطاطس، والكرنب، والبروكلى، والبصل، والخرشوف أيضاً من الخضروات المسببة للغازات، إضافة إلى الفاكهة المجففة التى تدخل فى صنع الخشاف. وقد يزيد إحساس الصائم المصاب بالانتفاخ بالألم مع زيادة الغازات، وعدم تمكن الجسم من إخراجها، لدرجة أنها قد تعيقه عن الركوع والسجود أثناء الصلاة بطريقة سليمة لما تسببه من آلام نتيجة تقلصات البطن.

الجمعة، 5 أغسطس 2011

مهلبية طبقات باللبن وقمر الدين

 
المقـاديـر:
2 كوب لبن
1/4 كوب دقيق أرز
1/4 كوب سكر
1/4 كوب نشا
كوب ماء
نصف باكيت قمر الدين

الطريقة:
1- يذاب النشا في كوب ماء
2- نضع اللبن في حلة على النار ونضع معها دقيق الأرز ونقلب قليلاً ونضيف السكر
3- نقلب حتى يدوب السكر مع التقليب المستمر ثم ضيفي ¾ كوب المياه المدوبة فيها النشا
4- قلـّـبـّي  باستمرار حتى تصبح المهلبية ثمينة
5- ثم تصب في صينية كبيرة ويفضل في كاسات أو بولات صغيرة وتترك لتبرد
6- يتم نقع قمر الدين في 2 كوب ماء إلى أن تدوب، ومن الممكن أن يتم تدويبه في المياه على النار
7- ثم ضعيه على النار وحلـَّيه بمعلقة أو اثنين سكر على حسب الطعم
8- ثم ضعي ربع الكوب المدوّب فيها النشا على قمر الدين
9- ويترك ليغلي مع التقليب المستمر تقريباً 6 دقائق حتى تصبح ثمينة بعض الشىء
10- ثم ضعيه على المهلبية البيضاء ثم جمـَّليه بالمكسرات وجوز الهند

بلح الشام


المقادير
- 2 كوب دقيق
1 كوب ماء
1/2 كوب ( سمن+ زيت ).
- 6 بيضات.
- فانيليا.
- 1ملعقه متوسطه خل ( أساسى ).
الطريقة:
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى تصبح العجينة كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب أضيفى الخل وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام فى زيت غزير ساخن اقلى أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز هند.

ملحوظه: لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين.

قطايف رمضان


المقادير
قطايف
جوز هند
زبيب
بندق مجروش خشن
سودانى مجروش خشن
اى مكسرات تفضليها
قليل من السكر
زيت او سمن
شربات

الطريقه
نخلط جوز الهند و الزبيب و البندق و السودانى و اى مكسرات نفضلها مع السكر جيدا
و نبدأ بحشو القطايف كما بالصوره ثم نحكم الغلق جيدا
نضع الزيت او السمن او خليط منهم بارتفاع نصف سنتى و نقلى القطايف على الوجهين
و بمجرد خروجها نسقيها بالشربات و و تقدم ساخنه و مزينه بالمكسرات او بدون حسب الرغبه
لعشاق القطايف الطريه تقلى فى سمن و قليل جدا من الزيت و تغطى فور سقيانها بالشربات الخفيف
لعشاق القطايف المقرمشه تقلى بالزيت فقط و تحمر اغمق شويه و تسقى بالشربات الثقيل

الكنافه

 
المقادير
كنافه
سمن او زبد
كاستر او كريم باتسرى او مهلبيه
جوز هند و زبيب
مكسرات حسب الرغبه ( لم استخدمها )
شربات ( قطر )
الطريقه
نقطع الكنافه الى اجزاء صغيره جدا و نضع عليها السمن
و نخلطه بداخلها حتى تتشربه نقسم الكميه بالنظر الى جزئين

نحضر صنيه و ندهنها جيدا بالسمن و نضع بها نصف الكنافه مع الضغط الجيد عليه
نضع الكاستر او اى حشو نرغبه و و ضعت عليه جوز هند و زبيب
ثم نضع النصف الاخر من الكنافه و نضغط بخفه حتى لا تخرج الكريمه
نضع الصنيه على النار و نلفها فى جميع الاتجاهات حتى تحمر من اسفل
سنلاحظ ان حروف الكنافه بتدأت تتحمر نقلبها على و جهها الاخر بحرص شديد
و يمكننا استخدام طبق مسطح نقلبها عليه و نضع سمنه
و نتركها حتى يحمر وجهها الاخر و بمجرد احمرارها نسقيها الشربات او القطر

يمكن وضعها بالفرن و عندما تحمر من اسفل نقلبها و تترك تتحمر تحت و فوق حسب الفرن
لعشاق الكنافه الطريه تسقى بشربات خفيف و تغطى فور سقيها بالشربات حتى تطرى
و لعشاق الكنافه المقرمشه تسقى بالشربات السميك و لا تغطى
تقدم و معها فاكهه او مكسرات او كريم شانتيه

الجمعة، 29 يوليو 2011

طرق الحفاظ على الاثاث بانواعه - تنظيف الاثاث - مجموعة اثاث

توجد في المنزل العديد من المنتجات الجلدية أو المكسوة
بالجلد كحقائب السفر وحقائب اليد والكتب المدرسية والكنب وغيرها،
وهذه المنتجات تحتاج إلى عناية خاصة لتنظيفها والمحافظة على لمعانها،
واليك هذه الطرق لتنظيف هذا النوع من القطع

- يزال الغبار عن الجلد ثم يدهن بكريم الأثاث ويمكنك استعمال
زلال البيض بدلا منه.
- يغسل فقط إذا كان بحالة تدعو لذلك بقطعة مبللة بالماء الدافئ والصابون معصورة جيدا،
ثم يجفف تماما ويدهن بكريم الأثاث ويلمع.

المزيج الخاص الذي يمكنك استخدامه في التنظيف وهو مكون من:
- 2 جزء من زيت البذرة.
- 1 جزء من الخل.
طريقة العمل يخلط ويحفظ في زجاجة وتُرج قبل الاستعمال.


الجمعة، 22 يوليو 2011

ما أسباب تغير لون الأسنان؟


الدكتور إبراهيم كمال استشارى طب وجراحة الأسنانناك العديد من الأسباب التى تغير لون الأسنان، ويكون على رأس تلك الأسباب العيوب الخلقية التى تحدث فى مرحلة تكوين السن، مما يؤثر على لون المينا والعاج معا، وهناك التدخين بأنواعه المتعددة من سيجارة وشيشة حيث إن ما يحتويه الدخان من نيكوتين وقطران وتركيبات كيماوية تؤثر تأثيرا مباشرا على الأسنان، وكذلك تناول بعض المشروبات مثل الشاى القهوة والكاكاو والبيبسى هذا إلى جانب أن هناك بعض الأدوية التى إذا تناولتها السيدة الحامل تركت أثرا على أسنان الطفل بعد ولادته نتيجة ترسب بعض المواد الكيمائية المصنع منها الدواء عند عملية تكوين السن.
ويشير الدكتور إبراهيم إلى أن هناك مادة الفلورايد وبعض الأدوية التى يستخدمها البعض كغسول للأسنان تعمل على تغيير لون السن عند استعمالها بكثرة، كما يمكن أن يحدث تغيير للون الأسنان نتيجة تعرض عصب السن إلى قوة خارجية مثل ضربة مفاجئة أو حادثة أو وصول مرض تسوس الأسنان إلى حجرة العصب وحدوث ألم شديد مما يضطر طبيب الأسنان إلى إجراء استئصال للعصب وهذا يغير لون السن مع الوقت من اللون الأبيض إلى اللون الداكن ويجعله هشا.


ويتمثل علاج هذا الأمر والعودة إلى اللون الأبيض الناصع للأسنان من خلال ما يراه طبيب الأسنان مناسبا فقد يلجأ إلى إزالة الصبغات الخارجية وتلميع الأسنان جميعها أو إجراء حشوات تجميلية للأسنان أو عمل تلبيسة للأسنان، وقد يكون متاحا تبييض الأسنان بواسطة الليزر.

ما الأسباب التى تؤدى إلى الإجهاض؟

تسأل قارئة: ما أسباب الإجهاض؟
يجيب الدكتور محمد كامل حبيب، استشارى أمراض النساء قائلا: "الإجهاض قد يحدث للعديد من الأسباب، ويسمى فقد الجنين بالإجهاض عند حدوثه فى أول عشرين أسبوعا من الحمل بعد ذلك يعد ولادة مبكرة حتى لو توفى الجنين".
وفى الثلاثة أشهر الأولى حوالى 90% من حالات الإجهاض تحدث نتيجة لوجود عيوب خلقية سواء فى الجنين أو فى تكوينه الجينى أو كنتيجة لإصابة الأم ببعض الأمراض كالسكر أو الضغط بحيث تكون النسب غير منضبطة.
كما توجد أسباب أخرى للإصابة بالإجهاض فى الثلاثة أشهر الأولى وهى تعرض الأم لمجهود عالى أو القيام بأحد الرياضيات العنيفة بدون استشارة الطبيب أو عند الإصابة بالإنيميا الحادة، وقد يحدث الإجهاض بعد ذلك نتيجة لوجود بعض الأمراض الوراثية.
ويشير كامل إلى أنه للتغلب على تلك الأعراض يجب على الزوجين إجراء الفحوصات الطبية اللازمة قبل الزواج للحصول على الخريطة الجينية للزوج والزوجة، وللتأكد من عدم وجود أى مشكلات جينية قد تؤثر على الجنين، كما يجب على الأم المصابة بالسكر أو الضغط متابعة نسبهم مع الطبيب المختص والحرص على عدم ارتفاع نسبهم لدرجة كبيرة حتى لا يتعرض الجنين للإجهاض أو التشوه، كما يجب عليها اتباع نظام غذائى صحى ويساعد الجنين على النمو والإكثار من الألبان حتى لا تتعرض إلى أنيميا وفقر فى الدم.

سبع طرق تحميك من الإصابة بالزهايمر

لعبة الشطرنجقالت صحيفة "الإندبندنت"، البريطانية، إن هناك سبع طرق يمكن أن يحمى بها المرء نفسه من الإصابة بمرض الزهايمر مع التقدم فى العمر.. وقالت إن لعب الشطرنج فى سن الشيخوخة أو ممارسة الركض والسباحة قد تكون أفضل التدابير الوقائية من هذا المرض، الذى يصيب شخصًا من بين كل 14 ممن تتخطى أعمارهم الخامسة والستين.
وأشارت الصحيفة إلى خمسة عوامل أخرى، يمكن فى حال الحفاظ عليها أن تخفض بشكل كبير من احتمالات الإصابة بهذا المرض، الذى أصبح يمثل عبئاً ثقيلاً من الناحية الإنسانية والمالية فى جميع أنحاء العالم.. وهذه العوامل هى الحفاظ على الوزن وضغط الدم ومعدلات السكر وتجنب الاكتئاب والإقلاع عن التدخين.
كما أن التمارين الذهنية والبدنية من أكثر الأمور أهمية لأنها تؤثر على العوامل الأخرى، من خلال الحفاظ على الوزن وضغط الدم منخفضًا، والتقليل من مخاطر الإصابة بأمراض السكر والاكتئاب.
ومن يستطيع أن يفعل ذلك مع تجنب التدخين يقلل بشكل فعال احتمال إصابته بالزهايمر.
وجاءت هذه التوصيات خلال استعراض لبحث تم تقديمه فى مؤتمر الزهايمر الدولى الذى عقد فى العاصمة الفرنسية باريس، ونشرت نتائجه فى مجلة "لانسيت" الطبية.. والمعروف أن هناك 33.9 مليون شخص مصابون بالزهايمر فى جميع أنحاء العالم، ومن المتوقع أن يتضاعف هذا الرقم ثلاث مرات خلال الأربعين عاماً المقبلة.

ما هى الاعتقادات الخاطئة الشائعة عن حبوب منع الحمل

حبوب منع الحمل لا تسبب زيادة الوزنأكد الباحثون فى المعهد الوطنى أوريجون، الذى يعد من مراكز البحوث الرئيسية فى جامعة أوريجون للصحة والعلوم، أن المقولة الشائعة بأن حبوب منع الحمل تعمل على زيادة الوزن غير صحيحة .

وأضاف الباحثون أن هذه الحقيقة فى دراسة نشرت بمجلة (الاستنساخ البشرية الطبية). تقول دكتورة أليسون أدلمار: "عندما نعمل بحثا بسيطا على موقع جوجل عن وسائل منع الحمل نكتشف أن هناك احتمالية أنها قد تسبب فى اكتساب الجسم وزنا زائدا وهو موضوع نقاش جدلى جدا.

وتضيف أليسون قائلة: "القضايا المحيطة بالوزن من الصعب دراستها فى البشر، والبحوث حتى الآن لم تكن كافية لإثبات ما إذا كان أولا وسائل منع الحمل عن طريق الفم تسبب زيادة فى الوزن أو نقصانه".

تردف: أمضى الباحثون نحو عام كامل فى دراسة على بعض القرود فى ولاية أوريجون، لأن القرود مع مجموعة واسعة من المتغيرات يمكن أن تكون أكثر دقة وقياس ورقابة، وكان نصف القرود فى وزنهم الطبيعى والنصف الآخر بدناء، وذلك عند بدأ هذه الدراسة وكانت تعطى جرعات حبوب منع الحمل وفقا لأوزان أجسامهم وتطابق شبه الإنسان بقدر الإمكان، وتمت مراقبتهم لمدة 8 شهور، وجمع الباحثون بيانات عن مستويات النشاط البدنى وحجم العضلات وكتلة الدهون فى الجسم، فوجدوا أن القرود التى كانت بوزنها الطبيعى ظلت كما هى أما القرود البدينة فقد فقدت فى المتوسط نحو 8.5% من وزن الجسم، وخسرت 12% من الدهون فى جسمها ولم يجدوا ملاحظات تغيير على كتلة العضلات والنشاط البدنى.

وتقول دكتورة جودى كاميرون: "هذه الدراسة تشير إلى أن المخاوف من زيادة الوزن مع استخدام حبوب منع الحمل يبدو أنه أكثر اعتمادا على الخيال من الحقيقة.
وقد أظهرت الدراسة أيضا أن أقراص منع الحمل هى الأكثر استخداما بين السيدات حتى سن 29 عاما بعد ذلك تلجأ السيدات لوسائل منع الحمل الأخرى خوفاً من الآثار الجانبية لهذه الأقراص.

وبالرغم من قلق السيدات بشأن زيادة الوزن جراء تناول هذه الأقراص فإن الباحثين لم يجدوا أى صلة بين تناول هذه الأقراص واكتساب مزيد من الوزن، بل إن العامل الوحيد المسبب لزيادة الوزن كان تقدم العمر والتدخين، فقد بلغ عدد المدخنات بين السيدات اللاتى ولدن عام 1962 نسبة 42% بالمقارنة بمن ولدن عام 1982 وبلغت نسبتهن 28%. فى نفس الوقت بلغ معدل فقد الوزن 3.2 كيلوغراما بين المجموعتين.

الجمعة، 15 يوليو 2011

ارضاعك لطفلك من صدرك أمام زوجك يؤدي الى انهاء حياتك الحميمه مع زوجك

كثير من الامهات لا يبالون بارضاع اطفالهن امام ازواجهم
عند ابراز المرأة لثديها بالكامل أمام زوجها لكي ترضع طفلها و هم يشاهدون التلفاز مثلا بعد الغداء
قد يلفت ذلك نظر الزوج في المره الاولى و الثانيه و لنقل العاشره
و طبعا ثدي المرأه من اكثر الاماكن التي تلفت انتباه الزوج

اشركى زوجك ... فى حياتك وحياة طفلك

لكى تساعدى زوجك على ان يكون زوجا وابا اكثر تقاربا لكى ولاطفالكما ... اتبعى النصائح التالية .......  عودى الانسانة التى احبها وحاولى استرجاع هذه المشاعر من خلال ذكريات الخطوبة وشهر العسل التى جمعتكما معا .. وما هى الاشياء المشتركة التى كانت تجمع بينكما ؟ وتحدثى معه عن هذه الاشياء بدلا من الحديث مع الاطفال طوال الوقت لا تضعى حدودا فاصلة جامدة لكل منكما .. عادة تكون الزوجة هى المسئولة عن الاعباء المنزلية ويكون الزوج هو المسئول عن العمل خارج البيت والانفاق على الاسرة وكثيرا ما يختلف الزوجان عندما يضعان حدودا جامدة لمسئولية كل منهما ... من الافضل ان يتفق الزوجان على ادوارهما ولا يجب التشدد فتوضع حدود لهذه الادوار  اقترحى الخروج الى اماكن يحبها اطفالك وزوجك ايضا .. اذا كانت ظروف عمل زوجك تسمح بذلك اريه ما الذى يفتقده تخلى عن الحديث عن الاشياء السلبية واخبريه عن الاشياء الممتعة التى حدثت اثناء غيابه واخبريه انكم افتقدتموه اعطى له الفرصة وتعلمى ان تبقى صامتة وتتركى زوجك وطفلك يجدان اسلوبا خاصا بهما فى التعامل مع بعضهما البعض ولا تنتقدين زوجك امام اطفالكما واعلمى ان طريقة مشاركة زوجك لطفلك ستكون مختلفة عن طريقتك .. لان الرجال يختلفون عن النساء

الجمعة، 1 يوليو 2011

صلع الرأس عند الرجال


* الصلع:
- بخلاف باقي أجزاء الجسم، يعد الشعر زينة الشخص. فإن الشعر الكثيف يمنح الجسم قدر من الدفء في الشتاء، وقدر من الحماية من أشعة الشمس في الصيف.
وبالرغم من أن قبعة الرأس يمكن أن تقوم بهذا العمل، إلا أن شكل ومظهر الشعر له علاقة كبيرة بثقافة الشعوب.

- سقوط أو تراجع شكل الشعر إلي الوراء يعد أمر محزن للكثير من الناس:
- سقوط شعر الرأس يمكن أن يكون لفترة مؤقتة أو دائمة.
- هناك عوامل كثيرة يمكن أن تؤثر في السقوط المؤقت لشعر الرأس، وهي تتضمن: الضغوط النفسية، ولادة طفل جديد، أقراص منع الحمل، الحمي، الإفراط في استخدام مثبتات الشعر، عدم وجود قدر كافي من البروتين أو الحديد في الوجبات الغذائية، الإفراز الزائد أو الناقص للغدة الدرقية وبعض أنواع علاج السرطان.
- يجب استشارة الطبيب المتخصص لتحديد ما إذا كان أحد هذه العوامل سبب في سقوط شعر الرأس، ومعظم هذه العوامل يتم علاجها.
- يصاب عدد كبير من الأشخاص بالثعلبة - وهي ظهور دوائر صلع صغيرة في الرأس بشكل متكرر. ويمكن أن يصل حجم الثعلبة إلي 7.5 سم.
سبب حدوث داء الثعلبة غير معروف، ولكنه لا يكون مقترناً دائماً ببعض المشاكل الصحية. وفي أغلب الحالات بحدوث تراجع لنمو الشعر في خلال 6 إلي 24 شهر.
معظم حالات سقوط الشعر الدائم لدي السيدات والرجال تنسب إلي حالات الصلع العام وهو معروف أيضاً باسم الصلع الجزئي.
هناك أنواع عديدة من العلاجات ولكن لا يوجد شفاء تام لحالات الصلع الجزئي والتي لها علاقة كبيرة بالجينات الوراثية.

- هناك نوعان من العقاقير:
- العقار الأول "Minoxodil Finasteride" هو عبارة عن سائل يتم تدليك فروة الرأس به مرتين يومياً.
ويختلف تأثير هذا السائل علي الشعر من شخص إلي آخر ولكن يحدث لحوالي 25% من الرجال و20% من السيدات نمو جديد للشعر بعد الاستخدام المنتظم لـ "Minoxoil".
يختلف وضع الشعر الذي ينمو حديثاً بعد استخدام العقار في شكله وسمكه حيث أنه يكون أخف سمكاً وأفتح لوناً من الشعر القديم ويشبه أحياناً شعر الطفل حديث الولادة "ينمو الشعر الحديث لدي بعض الناس بشكل طبيعي ومقارب للون الشعر القديم وسمكه".
تنتهي آثار هذا العقار بمجرد التوقف عن استخدامه، وينصح الأطباء الأشخاص الذين لم يلاحظوا أي تقدم في الحالة بعد 6 أشهر من بداية استخدام العقار أن يتوقفوا عن استخدامه.
- الآثار الجانبية: يمكن أن تتضمن جفاف فروة الرأس وحك، يُظهر هذا العقار نتائج إيجابية في بداية مراحل الصلع الوراثي.

- العقار الثاني وهو "Finasteride" وهو أول نوع عقار للصلع الجزئي يكون علي هيئة أقراص.
تظهر النتائج الإيجابية بعد عدة شهور، ومثل عقار "Minoxodil" يجب التوقف عن استكمال العلاج إذا لم تظهر نتائج إيجابية بعد 12 شهر.
يعمل "Finasteride" علي منع تحول هرمون التستوستيرون إلي (DHT) وهو هرمون يقلص بوصيلات الشعر وهو عامل أساسي في سقوط الشعر عند الرجال.
أثبتت الاختبارات أن حوالي 80% من الرجال الذين يتناولوا عقار "Finasteride" يمكن أن تقل لديهم نسبة سقوط الشعر أو يسقط بشكل أقل. وأن أكثر من 60% يمكن أن يحدث لهم نمو جديد للشعر.
يمكن أن يكون "Finasteride" أكثر فاعلية من "Minoxide" في المراحل الأولي لسقوط الشعر.
وفي حالات نادرة يمكن أن يحدث آثار جانبية وتتضمن نقص في الرغبة الجنسية وبعض الوظائف الجنسية.
لم يظهر بعد أي تأثير إيجابي علي السيدات لاستخدام عقار"Finasteride" لذلك لا يفضل استخدامه بل وأنه قد أظهر بعض الآثار الخطرة للسيدات في فترة الإنجاب ويجب علي السيدة الحامل حتى عدم الإمساك بالأقراص إذا تم كسرها، حيث أن امتصاص هذا العقار في الجلد يمكن أن يسبب تشوهات للمواليد الذكور.

* لا يجب استخدام "Minoxodil أو Finasteride" لكل من:
- الصلع غير الوراثي.
- سقوط الشعر بسبب مرض أو الحمل.
- الأطفال أو المراهقون.

* النظام الجراحي - زرع الشعر وتقليل مساحة فروة الرأس:
بالنسبة لنظام زرع الشعر، يقوم الطبيب المتخصص بأخذ جزيئات صغيرة جداً من جلد الرأس تحتوي علي شعيرات من منطقة بها شعر في الخلف أو الجوانب.
ثم يتم أخذ هذه الجزيئات الصغيرة ويتم زرعها في المناطق التي لا يكون بها شعر. تحتاج مراحل زراعة الشعر إلي 3 أو 4 جلسات علي 4 شهور في فترات متباعدة.
أما بالنسبة لعملية تقليل مساحة فروة الرأس فهي تعني كما يشير الاسم إلي تقليل مساحة الصلع في الرأس أو المساحة التي لا يوجد بها شعر في الرأس.
إن جمجمة الرأس والفروة لها شكل مميز لكل شخص، ولكن جلد الرأس مرن بالقدر الكافي الذي يمكن الطبيب من إزالة جزء منه بطريقة جراحية وذلك لتقليل منطقة الصلع في الرأس.
عملية تقليل مساحة فروة الرأس يمكن أن تكون مصاحبة لعملية زرع الشعر حتى يبدو الشعر متناسق وطبيعي.
العمليات الجراحية لعلاج الصلع مكلفة، ومؤلمة في بعض الحالات.
هناك آثار جانبية تحدث لنسبة قليلة جداً وتتضمن: ألم مزمن في الرأس بعد العملية.

الأربعاء، 22 يونيو 2011

لا للكرش.. في ست وصفات طبيعية

البطن أو "الكرش" من أكثر المناطق في الجسم التي تؤرق السيدات والرجال على حد سواء، وتؤثر على مظهرهم العام بالسلب، مما قد يجعلهم غير راضين عن شكل أجسامهم.

وحتى تتخلصي من الكرش سريعا يمكنكِ تجربة أي من تلك الوصفات الطبيعية التي تتكون من مقادير عشبية سهلة التحضير لا تستلزم سوى دقائق لإعدادها، ولكن لا تنسي المواظبة على أداء التمارين الرياضية الخاصة بتلك المنطقة.

وجميع الأعشاب المذكورة في الوصفات الآتية متوافرة لدى محلات العطارة أو أقسام الأعشاب في المحلات التجارية الكبيرة "هايبر".
[كرش]   

الوصفة الأولى:

الجمعة، 17 يونيو 2011

اصنعي عطر منزلك بيديك ...

2 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المخرط.
2 ملعقة كبيرة من الحصالبان الطازج المخرط.
نصف قشرة ليمونة مبشورة.
نصف قشرة برتقالة مبشورة.
2 كوب ماء الورد.

توضع المكونات في زجاجة وتترك لمدة 10 ايام ثم تصفى .

اطباق منوعة من السمك ...



سمك بالخضار
سمكة كبيرة للصينية -الخضار حسب الرغبة مثل ( بطاطس كوسة جزر فلفل اخضر رومي فلفل حار ) -2 بصلة - رأس ثوم -رأس صغير من الزنجبيل الاخضر -4حبات طماطم -ملح -بهار ( فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة جوزة الطيب وقليل من ملح اليمون ) -قليل من الزيت
الطريقة:
تحدد وجهي السمكة بالسكينة وتوضع في صينية بايركس مستطيلة تقطع جميع الخضار والبصل والطماطم الى مكعبات صغيرة يفرم الثوم والجنزبيل ناعم يوضع الزيت في الصاج علي النار ويضع الثوم ويقلب حتى يصفر لونه يضاف الزنجبيل والبصل والطماطم ويقلب قليل ثم تضاف البهارات والملح تضاف الخضار الى الخليط وتقلب قليلاً ثم تضاف الى السمكة وتغطي وتدخل الى الفرن وتترك حتى تنضج السمكة والخضار تماماً وتقدم مع الرز الابيض
ـــــــــــــــــــــــ
كفتة السمك
علبة سمك تونة مصفاة من زيتها-2) بيضة واحدة مخفوقة- ملح+فلفل أسود+كركم+وقليل من البهار- جلجلان كزبرة ناشفة مفروم ناعم- بقسماط (فتات الخبز)- زيت لقلي الكفتة
الطريقة:
في وعاء عميق نضع لحم التونة وبالشوكة نبدأ في فرمها حتى تصير قطع صغيرة نضيف عليها الملح+الكركم+الفلفل الأسود+الجلجلان أي الكزبرة الناشفة المفروم والكل حسب الرغبة نضيف الآن البيض المخفوق، بس لا تكثري من البيض علشان ما يصير سائل..وباليد نبدأ في خلط المقادير جيدا حتى تتجانس نأخذ قليل من الكفتة في راحة اليد ونكورها ومن ثم نضغط عليها قليلا حتى تصبح على شكل الكفتة المعروف نضع الكفتة في بيض أخر مخفوق ومن ثم الى البقسماط أو(فتات الخبز).
نحمي الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصير ساخن، وبعدين نحط الكفتة في الزيت ونحمرها نصفي الكفتة من الزيت
ـــــــــــــــــــــــ

السمك المشوي على الطريقة التركية

6 قطع شرائح سمك فيلية 2 بصل متوسط الحجم ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا نص فنجان زيت زيتون 3 فص ثوم مفروم ناعم نص فنجان كرفس نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيقة 1 ونص كوب طماط مقشر ومقطع ناعم مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون طماط ( اذا كانت الطماطم ناضجة جدا وحمراء لاتحتاجين لاضافة المعجون) نص فنجان ماء للتقديم شرائح ليمون وبقدونس مفروم

الطريقة:
نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج وعصرة ليمونة ونخليه على جنب نقطع البصل شرائح ونقلية بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يصير البصل شفاف نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الاسود والبابريكا ونغطى ونخليها على النار مدة 20 دقيقة الان نجيب طبق الفرن ونحط فى القاعدة شوية من الصلصة ونصف شرائح السمك ونصب باقى الصلصة على السمك وفوقه كم شريحة ليمون ونشويه بالفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة لما تشوفين السمك بدأ يتفتت بسهولة معناه نضج يقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون.
ــــــــــــــــــــــــ
السمك المقرمش4 شرائح فيليه سمك - 2/1 ملعقة صغيرة كمون - طحين أبيض - 3/1 كوب عصير ليمون - ملح - فلفل أسود -
للتغطية : 2/1 كوب طحين أبيض - 1 ملعقة أكل خميره - 1 ملعقة أكل زيت - 2/1 كوب خل أبيض - 1 بياض بيضه -

الطريقة:
يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ويترك لمدة ربع ساعة ثم يجفف ويغطي بالطحين يحضر خليط التغطية وذلك بخلط الطحين مع الخميره والزيت ثم يضاف الخل ويخلط جيداً ثم يغطى الخليط ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه . يخفق بياض البيضة جيدأً حتى يصبح كالكريمه ثم يمزج بكل حرص مع خليط التغطية تغمس قطع السمك في الخليط ثم تقلى في زيت ساخن غزير حتى تتحمر . تصفى ثم تقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة

خلطة لتبيض البشرة في ثلاث أيام ..

صفة مجربة وليس لها اثار جانبية مثل كريمات التبيض الموجوده بالصيدليات ليمونه وبرتقاله ملعقتان كبيرة ...
وصفة مجربة وليس لها اثار جانبية مثل كريمات التبيض الموجوده بالصيدليات ليمونه وبرتقاله ملعقتان كبيرة شعير مطحون علبة زبادي قليل من النشا صفار البيض عسل نحلتخلط ثم توضع على الوجه لمدة ربع ساعة ولمدة ثلاث أيام